Tips Renovasi Rumah Menjadi Kafe
Bisnis kuliner dapat disebut sebagai bisnis yang tidak akan pernah mati. Hal ini dikarenakan makanan dan minuman merupakan dua kebutuhan pokok manusia. Setiap harinya, sampai kapanpun, manusia akan selalu mengonsumsi makanan dan minuman untuk dapat bertahan hidup. hal ini membuat banyak orang berpikir untuk melakukan renovasi rumah miliknya menjadi kafe atau tempat makan lainnya.
Pada hari ini, perkembangan zaman semakin menuntut manusia untuk memiliki mobilitas yang tinggi. Sistem ekonomi berbasis industri yang dianut oleh hampir seluruh negara di dunia pada saat ini, berhasil meningkatkan pertumbuhan ekonomi masyarakat dan diklaim berhasil mengakselerasi kesejahteraan masyarakat.
Namun sebagai konsekuensinya, kesibukan masyarakat –khususnya di wilayah perkotaan– juga terus meningkat. Meningkatnya kesibukan masyarakat ini membuat banyak masyarakat tidak memiliki banyak waktu untuk membuat dan mengonsumsi makanan. Masyarakat pun lebih cenderung memilih untuk membeli makanan cepat saji ketimbang membuat makanan sendiri.
Hal ini yang tampaknya berhasil ditangkap dengan baik oleh para pebisnis di Indonesia. Dalam beberapa tahun terakhir, bisnis kuliner semakin marak bermunculan. Mulai dari yang memiliki toko fisik hingga yang hanya memiliki toko online. Dari yang menjual makanan ringan hingga yang menjual makanan berat. Dari yang berbentuk warung sederhana, rumah makan, kafe, hingga restoran mewah.
Uniknya, dalam beberapa tahun terakhir muncul tren untuk membuat kafe dengan tema ‘rumah’. Hal ini tentu ditujukan untuk memberikan kenyamanan lebih kepada pelanggan. Juga muncul banyak ide untuk mengubah sebagian denah rumah menjadi kafe yang dapat dikunjungi oleh siapapun. Dalam bentuk yang lebih ekstrim, ada juga yang bersedia untuk merubah seluruh rumahnya untuk menjadi kafe.
Untuk mengubah rumah menjadi kafe tentu diperlukan biaya untuk melakukan renovasi. Tapi biaya ini tidak akan sebesar biaya untuk membangun atau menyewa tempat baru untuk dijadikan sebagai kafe. Oleh karena itu, renovasi dianggap cukup efektif dan efisien secara finansial bagi para perintis usaha kuliner. Lalu, bagaimana cara mengubah rumah menjadi kafe?
Jika Anda penasaran dengan jawabannya, Anda dapat menyimak artikel di bawah ini.
Tentukan Tema
Penentuan tema merupakan salah satu syarat yang paling krusial untuk memastikan bahwa kafe yang akan Anda bangun dapat eksis dan terlihat menarik di mata pelanggan. Tema kafe yang menarik akan menjadi daya pikat tersendiri bagi orang-orang yang belum pernah mengunjungi kafe Anda.
Tentu Anda sudah familiar dengan istilah kafe yang Instagrammable, bukan?
Ya benar, singkatnya, kafe yang Instagrammable adalah kafe yang memiliki tema dan dekorasi yang menarik, sehingga sangat tepat untuk dijadikan sebagai tempat berfoto. Setelah berfoto di kafe, pelanggan Anda juga dapat membagikan dan memamerkan hasilnya ke media-media sosial mereka, termasuk Instagram.
Dengan melakukan hal ini, sebenarnya secara tidak langsung para pelanggan Anda juga turut ikut serta dalam mempromosikan kafe Anda. ‘Promosi gratis’ di media sosial Instagram ini sangat berpeluang untuk mendatangkan pelanggan-pelanggan baru ke kafe Anda. Maka dari itu, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah menentukan tema.
Dalam menentukan tema kafe, Anda harus mempertimbangkan tingkat kesulitan untuk mewujudkannya, karena semakin sulit suatu tema yang akan dibawa, biasanya akan semakin besar pula bujet yang harus Anda miliki.
Pilih Dekorasi yang Sesuai dan Tidak Berlebihan
Setelah berhasil menentukan tema kafe, Anda harus membeli atau membuat dekorasi-dekorasi yang memang sesuai dengan tema yang akan diangkat pada kafe. Dekorasi-dekorasi yang sesuai dengan tema kafe akan mempertegas tema kafe yang Anda angkat.
Dekorasi-dekorasi yang indah dan sesuai juga akan membuat kafe Anda terlihat semakin Instagrammable dan dapat menjadi spot foto yang menarik bagi para pelanggan. Oleh karena itu, dalam membeli dan memasang dekorasi, Anda harus benar-benar menyesuaikan dengan tema yang diangkat.
Misalnya, jika Anda mengangkat tema nature, maka Anda dapat membeli kursi dan meja yang terbuat dari kayu. Pada hiasan di dinding, Anda dapat meletakkan tanaman-tanaman hias dan kutipan-kutipan tentang lingkungan. Atau jika Anda mengangkat tema classic, Anda dapat turut memamerkan vespa, motor klasik, dan barang-barang antik di dalam kafe.
Sebagai catatan, Anda dapat menyesuaikan kuantitas dekorasi yang dibeli dengan kapasitas ruangan yang akan Anda alokasikan untuk kafe. Apabila ruangan yang Anda miliki terbatas, Anda tidak perlu membeli terlalu banyak dekorasi yang hanya akan membuat kafe Anda terlihat semakin sempit.
Sebaliknya, Anda dapat memilih beberapa dekorasi saja yang sekiranya benar-benar dapat mempertegas tema dan ciri khas kafe yang Anda miliki.
Gunakan Wallpaper
Apabila rumah yang ingin Anda rubah menjadi kafe tidak memiliki ukuran yang terlalu luas, teknik penggunaan kertas dinding (wallpaper) dapat menjadi solusi yang layak untuk Anda coba. Penggunaan wallpaper dengan warna dan motif yang tepat, dapat memberikan kesan yang lebih luas dan lapang di dalam ruangan.
Kertas dinding dapat Anda pilih sebagai material dalam finishing dinding interior kafe Anda. Selain dapat menciptakan ilusi ruangan yang lebih luas, penggunaan wallpaper juga berpotensi membuat kafe Anda memiliki ciri khas tersendiri yang berbeda dari kompetitor Anda.
Anda dapat memilih untuk menggunakan kertas dinding dengan motif horizontal agar kafe yang ingin Anda bangun terlihat lebih luas. Hindari pengunaan motif vertikal kecuali jika Anda juga ingin agar ruangan terlihat lebih tinggi. Untuk pemilihan warna, Anda dapat memilih warna-warna terang seperti warna putih ketimbang warna-warna yang lebih gelap seperti warna hitam atau coklat tua.
Perbanyak Jumlah Wallpaper
Dalam melakukan renovasi, jangan ragu untuk membuat lebih banyak jendela pada area kafe. Hal ini dikarenakan peran jendela sangat penting, kecuali jika Anda memutuskan untuk menggunakan AC di dalam ruangan.
Terdapat banyak manfaat yang akan Anda peroleh dengan memperbanyak jumlah jendela. Jendela dapat membantu pencahayaan kafe Anda di siang hari, sehingga Anda tidak perlu menyalakan lampu. Lalu, jendela juga sangat baik untuk sirkulasi udara di dalam dan luar ruangan Anda.
Sirkulasi dan pertukaran udara sangat penting untuk menjaga kenyamanan dan kesehatan pelanggan kafe Anda. Hal ini dikarenakan, dengan sirkulasi udara yang baik, pelanggan yang berada di dalam kafe Anda tidak akan merasakan gangguan dari aroma-aroma makanan tertentu yang biasanya menyengat.
Pastikan Akses ke Kamar Mandi
Bagian terakhir yang juga jangan sampai Anda lupakan adalah kamar mandi. Karena Anda menggabungkan lokasi kafe dengan tempat tinggal, maka Anda harus memastikan bahwa para pelanggan kafe memiliki akses yang baik untuk pergi ke kamar mandi.
Agar privasi Anda tetap terjaga, Anda harus memastikan bahwa area kamar mandi di rumah Anda tidak bersinggungan dengan area privasi Anda seperti kamar tidur dan ruang keluarga. Atau sebagai alternatif, Anda dapat menambahkan satu atau dua kamar mandi lagi yang letaknya berdekatan dengan dinning area.
Dengan begitu, Anda tidak perlu khawatir privasi Anda terganggu oleh pelanggan yang lewat berlalu lalang.
Menarik sekali, bukan? Namun yang perlu Anda ketahui adalah proses renovasi seringkali tidak berjalan semudah apa yang dibayangkan. Sering ditemukan kendala-kendala teknis ketika proses renovasi berlangsung. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda untuk tidak melakukan proses renovasi sendirian. Karena selain cukup banyak menguras energi, proses renovasi secara mandiri juga cukup berisiko apabila Anda belum memiliki pengalaman yang cukup.
Oleh karena itu, Putra Sion Mandiri siap membantu Anda untuk merenovasi rumah menjadi kafe. Kami telah berpengalaman mengerjakan berbagai proyek renovasi dalam rentang waktu 10 tahun. Apabila Anda tertarik untuk menggunakan jasa kami, Anda dapat menghubungi 082267183517 atau 085370255054. Atau jika Anda masih memiliki banyak pertanyaan, Anda dapat konsultasi online secara gratis di situs web kami terlebih dahulu.
